网络食品交易入法 餐饮O2O平台重整商户资源
日期:2015-10-15 13:50
，并将这一项工作纳入线下业务人员的考核体系。
对于希望不断扩充商户规模的平台，如何确保食品安全，并在现行规定下争取更多商户的加入，是其在竞争中寻求的新突破口之一。例如目前已有外卖平台在寻求帮助引导线下商户办证。
有些餐厅长期在做经营，食品品质和管理也都很好，但根据法律法规，经营场所的建筑属性可能导致其难以办理相关证照。张旭豪称，在需求疏导办法过程中，需思考如何通过备案制或者其它制度来解决这一部分问题。
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