贵州金沙窖酒酒业有限公司

 经过数十年的不懈努力，企业已经形成为以酱香型金沙回沙酒为主导产品，兼有浓香型金沙窖酒、金沙双回沙、金沙粮液等高、中、低档30个品种风格各异的产品格局。

  据《黔西州续志》记载，早在清代光绪年间，金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句，因而大有名气。30年代茅台酒技师刘开庭传入茅台酒工艺，酿造生产“义斋窖酒”，成为金沙回沙酒的前身。“金沙回沙酒”、“金沙窖酒”以“香醇味浓，馥郁堪夸”而声誉大振。1951年，国家在原来几家酒坊的基础上，扩大了生产规模，进行了技术设备改造，建成了贵州金沙窖酒厂，2007年7月企业改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。

    公司是中华人民共和国进出口生产企业，企业生产能力和规模名列贵州省白酒行业前十强。其中，52°、51°、48°等金沙回沙酒，深受消费者喜爱，供不应求；企业近期开发的新产品特制金沙回沙酒及高端产品红钻1988、蓝钻1988，一投放市场便受到消费者的普遍欢迎和青睐。

    目前公司资产总额达2亿余元，固定资产1.6亿元。在册职工275人，农民用工640余人，共计900余人。其中曲药师、酿酒师、勾兑师、品酒师等各类技术专业人才20多人，大中专毕业生100余人。2009年实现销售收入1.59亿元，创造税收2921万元。

    金沙回沙酒是贵州老牌名酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。早在60年代就被誉为贵州“二茅台”，曾荣获首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、历届贵州省名牌产品及贵州群众最喜爱的产品杜鹃杯等奖。

    多年来，公司生产的系列产品，经省、地、县质检总部抽检，市场合格率年年都达100%，多次被省、地、县工商部门授予“消费者信得过产品”称号。