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白鹤芋
别 名：白掌、苞叶芋、一帆风顺、和平芋。
形态特征：多年生常绿草本观叶植物。 株高40～60厘米，具短根茎，多为丛生状。叶长圆形或近披针形，两端渐尖，基部楔形。花为佛苞，微香，呈叶状，即它的花并无花瓣，只是由一块白色的苞片和一条黄白色的肉穗所组成，酷似手掌，故名白掌；它的花大而显著，花梗长而高出叶面，白色或绿色。花期5～8月。
白鹤芋自问世以来，其品种不断增加，目前全世界有近30种。近年我国引进栽培的有5种，即绿巨人、香水白掌、神灯白掌、大叶白掌、梦娜罗亚白掌。它们各有其特色，其中绿巨人由于株型硕大更引入注目(另有详述)。
产地习性：白鹤芋原产于哥伦比亚，生于热带雨林中，为欧洲最流行的室内观叶植物之一，现各地均有栽培。它性喜温暖湿润、半阴的环境，忌强烈阳光直射。不耐寒，生长适温为20～28℃，越冬温度为10℃以上。
【养护需知】
▲首先白掌需要比较疏松的基质、排水和透气性良好的盆土。
▲温度控制白掌为喜高温种类，应在高温温室栽培。白掌需要的日间和夜间温度最适宜为20℃～21℃，最高不要超过24℃。如果日间温度较高，作为补偿，夜间温度可以适当降低。例如，日间温度有6个小时在27℃，那么夜间应使温度有6个小时保持9℃。其它情况依次类推。特别要注意，如果白掌长期处于低温状态，容易引起叶片脱落或呈焦黄状。
▲水分管理白掌喜湿润环境。基质始终要保持湿润，不能等到基质完全干透再浇水。“见干见湿”的水分管理对白掌并不适用，同时也增加了其根部感染疾病的机会，不利于生长。浇水的方式以顶部喷淋为佳，但是苗床的排水性要好。喷淋水的EC值最大不要超过0.8mS/cm，否则对作物生长不利。
▲白掌生长最适宜的相对湿度为75%～85%。应经常用细眼喷雾器往叶面上喷水，并向植株周围地面上洒水，以保持空气湿润，对其生长发育十分有益。气候干燥，空气湿度低，新生叶片会变小发黄，严重时枯黄脱落。如果夜间湿度大于80%，一定要在清晨日出前1小时将温室温度提升1℃～2℃，持续至日出后2个小时，避免感染病菌。
▲光照控制白掌较耐荫，当光照强度超过250w/m2时，要对白掌进行遮光。在北方地区夏季可遮去65%～85%的阳光，忌强光直射，否则叶片就会变黄，严重时出现日灼病。
▲施肥管理由于白掌分蘖相对较多，施肥可以多些。在营养生长阶段，所喷施营养液的N∶K比例为2∶1;在生殖生长阶段，所喷施营养液的N∶K比例为1.5∶1，这样可以使白掌的生殖生长占优势，促进开花。
【萎蔫防治】
白鹤芋萎蔫的原因有很多，主要是环境不适与养护不当所致。
▲光照不当。白鹤芋在冬季及早春需要较好的光照，不要荫蔽，而光照渐强时要逐渐遮阳，如果在荫蔽处欣赏的，不可直接放于阳光下曝晒，否则会因环境的急剧变化而出现不适，表现为萎蔫、黄叶，甚至枯死。
▲湿度。白鹤芋需要较高的生长湿度，如果空气过于干燥会引起叶片萎蔫，可通过加强喷水或环境地面洒水来解决，用透明塑料袋罩起来也可，但在光照较好时要稍通风或在塑料袋上端开一口通风透气，否则袋内温度会急剧攀升。
▲施肥不当。施肥要薄肥施之，不要施用浓肥或生肥，并在施用了固态的肥料后浇灌一次清水，最好以稀薄的肥水代替清水浇灌，这样一般不会产生肥害，而且植株生长茂盛。
▲温度不适。一般这种情况在此时不会发生，多在温度低于5℃或高于35℃时易出现。
▲虫害。如有害螨害危害，则叶片表现萎蔫、光泽淡化、黄枯等不良症状，可喷施螨类专杀药剂进行防治，如三氯杀螨醇、尼索朗、哒螨灵等。
【水培管理】
水培白掌以其省事、方便被称为“懒人花卉”，故其日常护理十分方便，只需注意以下几点即可：
▲适宜的环境温度：水培植物的生长温度为5℃—30℃，在此范围内均可正常生长。
▲适宜的光照：水培植物的光照以散射光为主，不一定非要晒到太阳。夏季应尽量避免阳光直射。
▲换水及清洗花卉根部：水培植物夏季7天左右换一次水、冬季10—15天左右换一次水，加入数滴水培花卉专用营养液即可（营养液浓度按说明书要求配制）。培育水培植物的器皿易生长青苔，影响根系的观赏，还会消耗水中的氧气。换水时，应先用清水洗去花卉根部黏液，剪除老根、烂根。并将器皿和根系上的青苔洗刷干净。每次换水，水的界面以淹没根系的1/2—2/3为宜，其余根段任其暴露在空气中。
